【大阪市都島区】茶美豚専門店！贅沢カツ「ライブキッチン＆カツ」は店内仕込み、揚げたてのちょっとリッチなお弁当屋さん！
一号線沿い、東野田町に「茶美豚（チャーミートン）専門店 ライブキッチン＆カツ」さんがオープンしています。
開店したのは2023年8月、それまでの唐揚げのあじむどりさんから変わりました。
使用されている豚は、ブランド豚の茶美豚（チャーミートン）で、「食べればわかる香り高く脂の美味しいお肉です」。
オーナーさん、スタッフの方はほぼ前のあじむどりさんの時と同じで、明るくて優しい方たちなので、ずっと前からこちらのお店のファンの方も多いです。
あれこれ食べてみましたが、全部美味しい！さすがチャーミートン！
リーズナブルですが、ちょっと贅沢気分も味わえます。
お店の人のおすすめもその時々で見逃せず
ホタテのフライはまわりの部分も入っていてまるごと。嬉しい♪
すっごく美味しいタルタルソースは「スタッフでも、私しか作れません」（8月オープン時点）。チェーン店の時はできなかった味の工夫や、季節限定のものや、お客さんの要望に応えた品を提供できるのが嬉しい、とのことでした。
ホットケースに商品があれば、ラッキーです。（もちろん注文すれば揚げてくれます）
時間帯によってとても混んでいるようなので、待ちたくない方は予約された方が良いかもしれません。美味しいお弁当をお探しの方、お惣菜の美味しいフライを買いたい方、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
ライブキッチン＆カツはこちら↓
