2023年12月18日、京橋の商店街に「ちょい飲み酒場 結(ゆい）」さんがオープンしました。

カウンターのみ、6席ぐらいの小さなお店です。

大将をはじめお店の方は広島出身で、大阪にはない広島のおいしいものを紹介しています。

なんといってもその筆頭は「せんじがら」。広島のソウルフードともいわれる手間暇かけたホルモンの唐揚げで、独特の味や歯ごたえにとりこになってしまう人もいるという…

お店のインスタグラムをフォローしているとせんじがらをサービスしてくれるそうです。

せんじがらが売り切れだったので、これまた広島の名物「がんす」を頂く。うまいでがんす、だそうです。うまい！（賀茂泉が500円でがんすが200円、お支払い700円）

広島の地酒「賀茂泉」。あまり知られていない広島の名物やお酒を気軽にお手頃価格で頂けるお店です。お店の方もとっても感じが良くって、お客さんが皆さん気持ちよく飲んで食べておられます。「せんじがら、うまいで！もう食べた？」すぐに仲良くなれてしまう、広島の美味しさを届ける小さなお店が京橋にオープンしました。ぜひ、行ってみてはいかがでしょうか。

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ちょい飲み酒場 結(ゆい）はこちら↓（駅方向からは、京橋の真実の口のある商店街を入って行って、アーケードがなくなってもう少し進みます）

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